90 yıl önce Steinar ve Sigmund Helle kardeşler, Holmedal'daki aile çiftliğinde bir demirhane inşa ederek bıçak yapmaya başladılar. Jan Steffen ve Svein-Erik Helle, bu yılın sınırlı sayıda üretilen bıçaklarını tasarlarken, büyükbabalarının tasarım felsefesinin özünü koruyan bıçaklar tasarlayarak büyükanne ve büyükbabalarını onurlandırmak istediler.
Jan Steffen'in tasarımı, sırtında hafif bir sahte ağız bulunan 110 mm uzunluğunda ve oldukça parlak bir H3LS bıçağa sahiptir. 107 mm'lik tutamak, üst üste yığılmış kırmızı deri dizilimleri ve kıvırcık huş ağacı kombinasyonuna sahiptir.
Üzerinde 1930'lar tarzı orijinal Helle baskısı bulunan kılıf, Jan Steffen'in büyükbabasının işletmekten sorumlu olduğu demirhaneyi onurlandırmak için kırmızı dikişli siyah renkte yapılmıştır.
Teknik Özellikler
Ağırlık : 142 gr
Çelik : H3LS paslanmaz çelik
Çelik kalınlığı : 3,0 mm
Bıçak uzunluğu : 110 mm
Bıçak yapısı : Stick Tang
Kabza malzemesi : Kıvırcık huş ağacı, dizilmiş kırmızı deri
Kabza uzunluğu : 107 mm
Kılıf : Kırmızı dikişli, siyah deri
Tasarım : Jan Steffen Helle
Tasarım Yılı : 2022